Czas na kolejną odsłonę cyklu Święta w Stanach. Dziś, jeszcze całkiem na świeżo, opowiem Wam trochę o świętach Bożego Narodzenia w USA. Mam nadzieję, że temat przypadnie Wam do gustu! * Mimo, że w Stanach mieszkam już jakiś czas, to jeszcze nie miałam okazji spędzić tu Gwiazdki. Dwa lata temu po raz pierwszy pojechaliśmy razem z Brianem do Polski właśnie w grudniu. Rok temu z powodu moich kłopotów wizowych również spędziliśmy zimę w moim rodzinnym kraju. Od momentu otrzymania mojej wizy wiadomo więc było, że tegoroczne święta spędzimy z pewnością w USA. Raz, że oczekując na zieloną kartę nie mogłam opuścić Stanów (później okazało się, że dokumenty otrzymałam dokładnie w przeddzień Wigilii). A dwa, że rodzinka amerykańska też chciała nacieszyć się nami podczas tego pięknego świątecznego okresu 😉 Mimo, że wiedziałam doskonale, jaki jest plan, to muszę Wam przyznać, że wcale się nie cieszyłam na te pierwsze święta w Stanach! Choć bardzo lubię tu mieszkać i nie marzy mi się powrót do kraju, to święta poza Polską wydawały mi się bardzo smutną perspektywą! Wynikało to zapewne z faktu, że wszystkie święta Bożego Narodzenia spędzałam zawsze w tym samym miejscu, w otoczeniu tych samych osób i cudownej magicznej atmosfery. Wiedziałam, że w Stanach, to już “nie będzie to samo”. Owszem święta w Stanach wyglądają nieco inaczej, ale muszę powiedzieć, że są całkiem fajne! Otoczenie kochanych ludzi tu na miejscu, okazja przeżycia czegoś nowego i możliwość “zjedzenia” Wigilii online z rodzinką w Polsce sprawiły, że moje pierwsze amerykańskie święta spędziłam cudownie. Dekoracje w sklepach Jeśli chodzi o choinki w marketach i dekoracje świąteczne w każdym możliwym miejscu, to zaczyna się to podobnie jak w Polsce bardzo wcześnie. Generalnie powinno się czekać do Święta Dziękczynienia (ostatni czwartek listopada), ale wiadomo, że handel rządzi się swoimi prawami i pierwsze ozdoby świąteczne były w sklepach jeszcze przed Halloween. Ale to właśnie pod koniec listopada w sklepach zaczyna się prawdziwy przedświąteczny szał 🙂 Muszę Wam powiedzieć, że kocham dekoracje świąteczne i najchętniej nie wychodziłabym z tych sklepów 😉 Kupno kolejnego reniferka cieszy mnie bardziej niż nowa sukienka! Niestety ponieważ mieszkamy w mieszkaniu a nie w pięciosypialniowym domu, musiałam nieco studzić swoje zapędy dekoratorskie 😉 Generalnie ozdób świątecznych jest od wyboru do koloru, a sklepy podobnie jak w Polsce prześcigają się w pomysłach na przyciągnięcie klientów. Podobało mi się też to, że praktycznie w każdym sklepie tuż obok niezliczonych alejek z dekoracjami na Boże Narodzenie, była też sekcja z ozdobami na żydowską Hanukkah, która przypada przecież w tym samym czasie. Jeszcze taka ciekawostka. W wielu miejscach, np. w centrach handlowych siedzi sobie św. Mikołaj i fotograf robi zdjęcia. Niby nic nadzwyczajnego, bo w Polsce widziałam też coś takiego w galeriach. Jednak bardzo zaskoczył mnie fakt, że z niektórymi Mikołajami trzeba umawiać się naprawdę duuużo wcześniej. W jednej z atlanckich galerii (dodam, że chyba najdroższej) umawiać na mikołajowe zdjęcia trzeba się już w lipcu/sierpniu, inaczej nie ma co marzyć o zdjęciu ze świętym 😀 Żeby nie było, że ściemniam zajrzyjcie tutaj. Dekorowanie domu W Stanach dom na święta dekoruje się dużo szybciej. O ile w Polsce niektórzy ubierają choinki dopiero kilka dni przed wigilią (a słyszałam, że niektórzy nawet w dzień Wigilii), tak tutaj kompletne dekoracje świąteczne w domach można spotkać już pod koniec listopada. Choinka jest ubierana prawie miesiąc przed świętami, ale i rozbierana… natychmiast po. Nikt nie czeka do Trzech Króli czy żadnej innej daty, tylko zaraz po świętach dekoracje znikają. Gdy wróciliśmy z wakacji w Nowy Rok byliśmy jedynymi osobami na korytarzu, u których nad drzwiach wisiał świąteczny wieniec! Wszyscy już dawno rozprawili się z po-świątecznymi porządkami 😉 Bardzo popularne są świątecznie ozdobione kominki z wiszącymi skarpetami – wygląda to jak typowy obrazek z amerykańskiej książeczki dla dzieci. Oprócz oczywistych dekoracji w środku dekoruje się także domy na zewnątrz. Czasem jadąc w nocy samochodem można poczuć się jak na planie Kevina samego w domu 😉 Oczywiście im bogatsze osiedle (choć to nie reguła), tym piękniejsze dekoracje świąteczne, tony światełek i mnóstwo roboty włożonej w dekorowanie domu. Oprócz niezliczonej ilości światełek popularne są także takie dmuchane postaci. Nieraz są to postacie św. Mikołaja, reniferów czy bałwanków, a czasem postacie z kreskówek. O ile, jednego czy dwa dmuchane stwory jestem w stanie zupełnie zrozumieć, to o tyle zachodzę głowę, co chcą przekazać ludzie, których takich dmuchanych postaci ustawiają sobie kilkanaście, bez żadnego motywu przewodniego, w większości nawet niekoniecznie nawiązującego do zimy czy świąt. Najzabawniejsze, że te stworki są często nadmuchiwane tylko na noc, a w dzień jest z nich spuszczane powietrze i leżą sobie jak takie flaki na trawniku. Ogródek przed domem wygląda wtedy jak pole zużytych prezerwatyw 😀 * Moim faworytem dekoracji świątecznych był sąsiad naszej przyjaciółki. Facet zdobił swoją chatę tak, że nie mogliśmy nie zatrzymać się po drodze i zbierając szczęki z podłogi przez 3 minuty kontemplowaliśmy ten widok! Namiot cyrkowy to nic w porównaniu z tym domem^^ Światełka były w każdym możliwym miejscu i w każdym możliwym kolorze, dmuchanych postaci było co najmniej 30 i to porozstawianych bez żadnego ładu i składu, a wszystko razem migało i zmieniało kolory. Łuna światła była widoczna z daleka! Jak mawia moja Babcia, o gustach się nie dyskutuje, więc nie chcę oceniać wartości estetycznej takiej dekoracji, ale zastanawiam się, jaki to wygenerowało rachunek za prąd? 🙂 Wysyłanie kartek W Polsce pokolenie moich rodziców kultywowało tradycję wysyłania kartek świątecznych, ale osoby młodsze często nie kontynuowały tego zwyczaju, wysyłając zamiast tego smsy czy życzenia na Facebooku. Przyznam szczerze, że ja również nie przywiązywałam do tego wagi i byłam zaskoczona, że tutaj wciąż ta tradycja jest w pełnym rozkwicie. Częściej niż ze zwykłymi można spotkać się z spersonalizowanymi kartkami świątecznymi, zrobionymi ze zdjęcia rodziny. Bardzo mi się taki pomysł spodobał i również zamówiłam personalizowane kartki świąteczne z naszym świątecznym zdjęciem. W końcu to były oficjalnie nasze pierwsze małżeńskie święta 🙂 Otrzymane kartki rozwiesza się przed świętami w widocznym miejscu – na tablicy magnetycznej czy specjalnym “drzewku”. Było mi miło widząc kartkę od nas u teściów czy przyjaciół 🙂 Tradycje i zwyczaje Jeśli chodzi o zwyczaje i tradycje świąteczne to Polska bije Stany na głowę. Tutaj nie ma wspólnego pieczenia pierników, dzielenia się opłatkiem, nie ma 12 potraw ani miejsca dla bezdomnego wędrowca przy wigilijnym stole. Być może uznacie, że jestem trochę staroświecka, ale ja bardzo lubię te zwyczaje i uważam, że mają w sobie wiele uroku. Nie zaobserwowałam tutaj ani nic podobnego, ani innego co wzbudziłoby moje zaciekawienie. Gdy jeszcze mieszkałam z moją host rodziną, spodobał mi się natomiast elf występujący w roli pomocnika świętego Mikołaja i obserwujący dzieci przez cały grudzień. Elf co noc zmieniał swoje położenie (szukanie elfa było pierwszą czynnością rano), czasami zostawiał jakieś miłe liściki dla dzieci lub coś słodkiego. Świętowanie Po pierwsze – w Stanach świętuje się krócej. Główne świętowanie z uroczystym obiadem przypada na 25 grudnia, czyli na sam dzień Bożego Narodzenia, a nie na Wigilię jak u nas. Niektórzy dodatkowo świętują w Wigilię, dla innych to po prostu wieczór przed świętami. Natomiast 26 grudnia to już zupełnie normalny dzień roboczy – jak mawia mój teść – dzień na zwrot wszystkich nieudanych prezentów 😉 Swoją drogą, prezenty najczęściej rozpakowuje się w Boże Narodzenie od rana. Po drugie – święta nie kręcą się wokół jedzenia 😉 Przygotowuje się duuuużo mniej jedzenia i duuuużo mniej siedzi się przy stole. Owszem, jest świąteczny obiad, po obiedzie jakieś ciasto, ale to by było na tyle. Jak pokazałam amerykańskiej rodzince zdjęcia polskiej wigilii to byli w szoku. “Gdzie Wy to wszystko ZAMAWIACIE?”- zapytali 🙂 Jeśli chodzi o jedzenie świąteczne w Stanach, to mnie bardzo przypominało ono to, serwowane na Święto Dziękczynienia (czytaj tutaj), czyli obowiązkowo indyk lub/i szynka, do tego jakaś zapiekanka, warzywa plus coś innego w zależności od upodobań rodziny. Często sporo rzeczy jest zamawianych z restauracji/supermarketu. Po trzecie, co zapewne jest powiązane z punktem pierwszym i drugim, dużo mniej czasu spędza się na przygotowaniu świąt, a więcej czasu z rodziną. Ponieważ nikt nie ma na głowie przygotowania ogromnej ilości potraw, dom udekorowany jest dużo wcześniej – przedświąteczny czas spędza się zupełnie inaczej. Wspólne układanie puzzli, kino, spacer z rodziną oraz rodzinne gry. Przyznam, że to akurat mi się bardzo podoba! Nasze święta’16 To były nasze pierwsze święta w Stanach, pierwsze jako małżeństwo a trzecie razem. Nie było zupełnie “po amerykańsku”, bo nutka polska też się pojawiła. Nasze świętowanie podzieliliśmy na trzy etapy. Pierwsza była “wigilia online” z polską rodzinką, o godzinie 11 naszego czasu, czyli w porze naszego śniadania 😉 Przygotowałam na nią barszcz i zamówiłam uszka. Są to dania, które z wigilijnego stołu zarówno ja jak i mój mąż lubimy najbardziej. Był nawet opłatek (ponieważ to nie tradycja tutaj, zamówiłam go online w Polskim sklepie wraz z uszkami) i wspólne świąteczne selfie! Następna część odbyła się tego samego dnia w domu teściów, w tym wypadku ojca mojego męża i jego żony. Najpierw pojechaliśmy z nimi do ich kościoła baptystycznego, w którym ja osobiście nie byłam nigdy wcześniej. Muszę Wam powiedzieć, że byłam pod wrażeniem. Oprawa całej mszy była świetna i bardzo uroczysta. Śpiewał chór i soliści, a świąteczne pieśni w ich wykonaniu były naprawdę genialne. Podobała mi też opcja rozdania wszystkim świeczek, zgaszenia światła i wspólnego zaśpiewania Cichej Nocy – stworzyło to niesamowity nastrój. Po kościele u teściów zebrało się 15 osób i spędziliśmy super czas grając wspólnie w różne gry. Wieczorem (koło 19) podano obiadokolacja wigilijna. Zaserwowano między innymi indyka, szynkę, zapiekankę cukiniową, nadziewane jajka i jakieś sałatki. Kolacja była w formie bufetu szwedzkiego. Wzięłam ze sobą barszcz i uszka i potrawa ta wywołała furorę. Jeszcze następnego dnia pisali, że “zupa z buraków” była najlepsza 😉 Ostatnia cześć, a zarazem ta która jest tutaj najmocniej kultywowana, to świąteczny obiad w domu matki mojego męża. Tym razem pojechaliśmy tam już o godzinie 14 i do stołu zasiedliśmy koło 15. Na stole królował indyk z nadzieniem, puree ze słodkich ziemniaków i zapiekanka z brokułami i ryżem. Dla nas świętowania było już zdecydowanie wystarczająco, bo prosto z obiadu pojechaliśmy na lotnisko 😉 * Podsumowując, mimo, że obawiałam się nieco tych świąt, to spędziłam je w bardzo miły sposób. Oprócz oczywistego – czyli braku możliwości przytulenia najbliższych, brakowało mi nieco wspólnego pieczenia i polskich wypieków. Podobało mi się za to, że tutaj ludzie mają więcej luzu i nie przywiązują takiej wagi do gotowania ogromnej ilości jedzenia i nie spędzają całych świąt przy stole. Generalnie to obojętnie na którym kontynencie ale uwielbiam Święta <3

My Polacy na ogół lubimy Amerykanów. Podziwiamy ich zmysł biznesowy, wzajemną bezinteresowną pomoc wobec siebie, a także ich przywiązanie do kraju, do tradycji, jak i umiłowanie swobody. Ciekawi nas styl życia ludności amerykańskie, a jest on różny, gdyż Stany Zjednoczone są państwem wielonarodowościowym. I mieszkańców Ameryki różni wiele czynników, jak narodowość, wyznanie, obyczaje, status materialny, poziom wykształcenia i wiele innych jeszcze czynników. W tym tekście będzie mowa o średnio zamożnych Amerykanach wyznania Chrześcijańskiego. W Polsce, czy w Ameryce wszędzie panują zwyczaje Bożonarodzeniowe, choć czasem różniące się od siebie. Różnorodność dotyczy wystroju domów, sposobu świętowania, jak i tego, co jemy podczas wigilii i w Świąt Bożego Narodzenia. Jak zachowują się i co jedzą Polacy, to wszyscy wiemy, a jak jest z Amerykanami? Jedno jest pewne, że Święta Bożego Narodzenia jednakowo uroczyście są celebrowane. Tak się dzieje w Polsce, jak i w Stanach Zjednoczonych oraz na całym świecie. W USA na czas świąteczny dekorowane są domy zewnątrz i wewnątrz, dekorowane są bardzo bogato również ulice i budynki użyteczności publicznej i oczywiście sklepy. Dekoracje pojawią się już na początku grudnia i zaczyna się gonitwa za choinkami, prezentami, ozdobami, światełkami i pomysłami na ich zainstalowanie, itd. Co znajduje się na świątecznym stole w USA? Głównym daniem świątecznym w Stanach Zjednoczonych jest pieczony indyk z żurawiną, chlebem i warzywami, albo pieczona kaczka, bądź gęś. Na świątecznym stole nie może również zabraknąć pieczonej szynki podawanej również z warzywami i sosem pieczeniowym. W niektórych stanach pojawia się dziczyzna, przepiórki, ostrygi, krewetki i ryby. Na amerykańskim stole pojawiają się też pieczone ziemniaki, ryż, pieczone warzywa, bułeczki oraz chleb kukurydziany. A na deser ciasto czekoladowe, pudding, ciasto kokosowe i placek dyniowy. Wszystko popija się drinkami i grzanym winem. Często też podobnie, jak i w Polsce na stole wigilijnym i świątecznym można spotkać nowe potrawy pochodzące z kuchni różnych krajów, gdyż ludzie pragną kosztować także nieznanych im dań i rozkoszować się ich smakiem. A jak przedstawia się stół wigilijny w Stanach Zjednoczonych? W USA Święta obchodzone są bardzo hucznie i rodzinne, lecz istnieją pewne różnice pomiędzy poszczególnymi stanami. Wiele osób w Stanach Zjednoczonych w ogóle nie organizuje kolacji wigilijnej. Uroczyście obchodzone jest dopiero Boże Narodzenie, to znaczy tylko 25 grudnia. Natomiast w wigilię spożywana jest zwyczajna kolacja. Oczywiście nie dotyczy to Polaków mieszkających za oceanem. Polacy nie wyobrażają sobie Bożego Narodzenia bez tego wspaniałego oczekiwania, czyli bez wigilii, na której jest opłatek, typowo polskie i postne dania wigilijne, są kolędy i oczywiście prezenty. Więcej ciekawostek o USA i Stanach Zjednoczonych znajdziecie na blogu serwisów i

Zgodnie z powszechną opinią, gdziekolwiek wyjedziemy za granicę, zawsze znajdziemy tam Polaków. A gdziekolwiek są Polacy – nawet w najdalszych zakątkach świata – tam obchodzą polską wigilię Bożego Narodzenia. Nawet jeśli nie mówią już po polsku. Ryba po grecku zamiast karpia Według danych MSZ poza granicami naszego kraju mieszka 18 milionów Polaków. Najwięcej – ok. 12 mln – to mieszkańcy obu Ameryk. W Chicago, drugim największym polskim mieście, gdzie polski można usłyszeć na każdym rogu, święta według rodzimej tradycji to oczywistość. Jednak także poza największymi skupiskami Polaków w Stanach Zjednoczonych nie jest trudno znaleźć ludzi obchodzących święta po polsku. – Najpierw mamy barszcz, mamy też rybę po grecku, pierogi z kapustą, kładziemy również siano pod obrus. Oczywiście jest też opłatek – wylicza na wpół po polsku, na wpół po angielsku 26-letni David z Vienny w północnej Wirginii. David, syn Polki i Amerykanina, urodził się w Stanach. I choć w domu mówi się po angielsku, wigilia nie różni się od tej obchodzonej w polskich rodzinach. Prawie. – Kompromisową tradycją w naszej rodzinie jest to, że jeden prezent dostajemy w wigilię, drugi już w poranek Bożego Narodzenia – dodaje. Podobnie spędza się wigilię w domu Justina, studenta z Virginia Beach na południu stanu. – W wigilię przełamujemy się opłatkiem – mówi Justin. I choć jedynym jego polskim przodkiem jest jego dziadek, to na stole wigilijnym również w jego rodzinie są polskie dania: – Uwielbiam polskie jedzenie w wigilię: pierogies, „gwombki" i to takie ciasto z makiem – wymienia. Wigilia w dżungli na zimno Polskie tradycje świąteczne żywe są także w Ameryce Południowej – i to nawet w tak niespodziewanych miejscach jak porośnięta dżunglą (selvą) prowincja Misiones na północy Argentyny. Tam, w założonej w latach 30. przez polskich emigrantów kolonii Wanda (nazwanej tak na cześć „Wandy, co nie chciała Niemca" lub córki marszałka Piłsudskiego – są różne teorie), do dziś mieszkają Polacy. – Staramy się zachowywać tę kulturę – mówi czystą polszczyzną Rosita Jejer, emerytowana nauczycielka, której rodzice przyjechali do Argentyny prawie 80 lat temu. W wigilijny wieczór Polacy z Wandy gromadzą się razem i łamią się opłatkiem. Pozostałe elementy wigilii już są bardziej przystosowane do klimatu. – Tu jest teraz straszny upał, 38 stopni, więc wigilię jemy na zimno: są sałatki, robimy coś z ziemniaków, a skoro to Argentyna, to musi być też asado (tradycyjne spotkanie przy argentyńskim grillu) – opowiada pani Rosita – na koniec jest jednak zawsze polski piernik, który wszyscy tutaj robią – dodaje. W każdym domu stoi choinka, rozdaje się też prezenty. Jednak zamiast pasterki, chodzi się tu na mszę o 20. Polski ksiądz przyjedzie tu w tym roku dopiero 29 grudnia. Polska msza jest wtedy wielkim świętem, śpiewane są polskie kolędy. – Jak zaczynamy śpiewać te kolędy, to aż duch się wznosi. Znam je wszystkie. Uwielbiam też „Mazowsze". Sami zresztą mamy tu zespół tańca, który też występuje na święta – mówi Rosita. Choć z Wysp Brytyjskich do Polski jest dużo bliżej niż z Argentyny, to zdecydowana większość Polaków w Irlandii zostaje w święta na zielonej wyspie. Mimo to Polacy Boże Narodzenie obchodzą zwykle według rodzimej tradycji będącej w kontraście z tradycją irlandzką. Dobry burger po pracy. I obiad z wołowiny Wigilia w Irlandii nic nie znaczy. To normalny dzień pracy, niektórzy tylko spotykają się w pubach z przyjaciółmi czy rodzinami, je się zwykle jakiegoś dobrego hamburgera – mówi o. Cezary Binkiewicz, dominikanin służący w polskiej parafii w Dublinie. Msza pasterska jest oblegana jak zwykle. – W święta do naszego kościoła przychodzi jakieś 3 tysiące osób, nawet mimo tego, że środki transportu wtedy nie funkcjonują. Ludzie spoza centrum miasta organizują się razem, żeby jakoś tu dojechać – opowiada zakonnik. On sam, choć w klasztorze w wigilię królują hamburgery, spotyka się wtedy z przyjaciółmi na polskiej wieczerzy. Okazuje się że „polskie" święta można obchodzić nawet w krajach muzułmańskich, takich jak Turcja. Są tu ludzie z mieszanych małżeństw, studenci – mówi mieszkająca w Ankarze Iwona. – Podczas świątecznego spotkania było jakieś czterdzieści rodzin – dodaje. W Turcji Boże Narodzenie nie jest rzecz jasna szeroko obchodzone, lecz święci mikołajowie, choinki i inne symbole nawet tutaj ozdabiają ulice największych miast. Zamiast Bożego Narodzenia, zwiastują jednak Nowy Rok, który jest tam hucznie obchodzony. Mimo to – i mimo kulturowych różnic – w wielu polsko-tureckich rodzinach święta, i to na polski sposób. – Polki, które tu mieszkają, opowiadają, że na święta u nich jest tak jak w Polsce, z choinką, pierogami, kapustą i opłatkiem w wigilię. Oczywiście trudno zdobyć jest wieprzowinę, ale zastępuje się ją wołowiną – mówi Iwona. Msze święte – w tym również pasterka – odprawiane są po angielsku w kaplicy przy nuncjaturze apostolskiej. Pasterka na antypodach Zupełnie inaczej – przypada bowiem na środek lata – wygląda Boże Narodzenie w Australii. Choć święto to jest obchodzone (zwykle w zlaicyzowanej formie), to dla Australijczyków jest głównie zwiastunem początku letnich wakacji. Jednak nawet w takich warunkach możliwe jest obchodzenie Bożego Narodzenia po polsku. – U nas święta obchodzimy tradycyjnie – mówi Przemysław Płuciennik, analityk w firmie logistycznej w Melbourne, który prowadzi polonijnego bloga – Polonia jest tu na tyle duża, że nie ma kłopotu z przygotowaniem polskiej wigilii. Problem jest tylko z karpiem, którego nikt w Australii nie jada. Mamy więc wigilię z opłatkiem i wigilijnymi daniami, a potem idziemy na pasterkę do polskiego kościoła – opowiada. Dodaje jednak, że choć jego dzieciom wychowanym na antypodach podobały się zimne i śnieżne święta w Polsce, to ciepły klimat w grudniu ma swoje plusy – jak choćby możliwość pójścia na plażę albo wycieczkę campingową. – Australia to jedna wielka mieszanka kultur, więc każdy tutaj szanuje odmienne sposoby. Generalnie jednak gdziekolwiek są Polacy w Australii, tam spędzają święta po polsku – mówi Płuciennik. I jak się okazuje, nie dotyczy to wyłącznie Polaków w Australii.

W każdym kraju panują inne zwyczaje świąteczne. Dotyczy to zarówno tego, jak obchodzimy święta Bożego Narodzenia, jak i tego, co jemy w te dni. Polska tradycja jest pod tym względem dość rozbudowana, a jak to wygląda w USA? Okazuje się, że Amerykanie jedzą niemal te same potrawy, co w Dzień Dziękczynienia. fot. Kadr z filmu „Kochajmy się od święta” Święta Bożego Narodzenia należą do najbardziej celebrowanych na całym świecie, i to nawet w krajach, w których chrześcijaństwo jest religią niszową. Jednym z krajów, w którym święta są celebrowane najbardziej, są bez wątpienia Stany Zjednoczone Ameryki. W USA obchodzone są one naprawdę hucznie. Nie tylko ulice są bogato dekorowane, ale też domy prywatne. Każdy, kto oglądał „W krzywym zwierciadle: Witaj święty Mikołaju”, wie o co chodzi. Celebracja Bożego Narodzenia zaczyna się praktycznie już po Dniu Dziękczynienia, który w USA obchodzi się w czwarty czwartek listopada. Otwiera on sezon świąteczny, który jest najbardziej kolorowym okresem w Ameryce. Choinki ubiera się już na początku grudnia i wówczas zaczyna się wielkie odliczanie do świąt pełne kolędowania, parad oraz jarmarków. Choćby dzięki filmom mamy wyobrażenie, jak Amerykanie obchodzą Boże Narodzenie. Jednak zdecydowanie mniej wiadomo, co jedzą w święta, jakie są ich tradycyjne potrawy, które zawsze trafiają na stół? Święta w amerykańskim stylu Większość świątecznych zwyczajów w USA zostało zaadaptowanych z Wielkiej Brytanii, ale też Włoch, Niemiec, Francji oraz Skandynawii. Dlatego wiele z potraw, które można spotkać na europejskich świątecznych stołach pojawia się też w Stanach. Jednak przez lata przeszły sporo modyfikacji i często wydają się dalekie od swoich pierwowzorów. Druga rzecz, na którą należy zwrócić uwagę, to wielkie podobieństwo menu serwowanego podczas Dnia Dziękczynienia do bożonarodzeniowego. W wielu przypadkach są one wręcz tożsame. Być może ze względu na bliskość tych dwóch ważnych dla Amerykanów świąt pod względem jedzeniowym bardzo się do siebie upodobniły. Przeczytaj także: Tradycyjne potrawy na Dzień Dziękczynienia. Co Amerykanie jedzą w Thanksgiving? I tak, jako danie główne na amerykańskich świątecznych stołach często pojawia się pieczony indyk, a jako dodatki do niego mamy żurawiny oraz nadzienie najczęściej z chleba i warzyw. Jednak w wielu domach indyk ma potężną konkurencję w postaci pieczonej w całości kaczki bądź gęsi. Kolejnym szalenie popularnym daniem głównym jest pieczona szynka. Amerykanie spożywają szynkę inaczej niż my. Podczas, gdy w Polsce najczęściej jest obecna jako wędlina podawana na zimno w cienkich plasterkach, tak w USA jest pieczona w całości, często w glazurze z dodatkiem sezonowych warzyw. Taką szynkę polewa się sosem pieczeniowym (gravy) i je z warzywami. W wielu regionach zamiast szynki pojawia się pieczona wołowina bądź jagnięcina. Kadr z filmu „Fred Claus – Brat Świętego Mikołaja” Jako dodatki na świątecznych stołach w Ameryce prawie zawsze pojawiają się: puree ze słodkich ziemniaków bądź białych, pieczone ziemniaki, pieczone warzywa korzenne, brukselka, casserole z fasolką, chleb kukurydziany czy bułeczki typu scones. Na deser z kolei często jest podawane ciasto czekoladowe, placek dyniowy, świąteczny pudding bądź brytyjski triffle. Jak widać, jest to menu bliźniaczo podobne do tego z Dnia Dziękczynienia. Większe różnice pojawiają się dopiero w napitkach. W święta tradycyjnie spożywa się ajerkoniak (egg nog), często domowej produkcji, mimozę (drink na bazie wina musującego i soku), grzane wino i inne drinki na bazie win musujących. Przeczytaj także: Chleb kukurydziany. Przepis na cornbread w wersji klasycznej fot. Jill111/CC0 Creative Commons Świąteczne potrawy w USA w poszczególnych stanach Regionalna kuchnia w USA oferuje większą różnorodność. W stanie Wirginia na świątecznych stołach królują ostrygi, szynka zapiekana w cieście oraz puszyste herbatniki stanowiące pozostałość angielskiej spuścizny. Z kolei bardziej na północ, na środkowym zachodzie w Boże Narodzenie serwuje się dania o skandynawskim rodowodzie, takie jak lutefisk (danie z dorsza) czy puree z brukwi lub rzepy. W południowych stanach do świątecznej kolacji często zamiast ziemniaków serwowany jest ryż. Ważne miejsce na stołach zajmują tam też owoce morza przede wszystkim krewetki podawane głównie jako przekąski. Deserem tradycyjnie serwowanym na Południu jest ciasto o nazwie Charlotte Russe. Jest to jeden z klasycznych angielskich deserów, który co do zasady przypomina triffle. Ciasto Charlotte Russe. fot. Anna Oporska/Learning from Hollywood W południowych stanach często podaje się także takie desery jak ciasto kokosowe, pekan pie czy placek ze słodkich ziemniaków. W niektórych rolniczych stanach często na świątecznym stole pojawia się dziczyzna, jak łoś czy przepiórki. Zazwyczaj przyrządza się je wedle tradycyjnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Młodzi Amerykanie coraz częściej starają się przemycać na świąteczne stoły nowe potrawy, często pochodzące z kuchni narodowych jak włoską lasagnię. Niemniej podstawa jest dość stała i cieszy się niezmienną popularnością. Kadr z filmu „Bezsenność w Seattle” Kadr z filmu „Elf” Kadr z filmu „Rodzinny dom wariatów”

Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas. W Polsce 24 grudnia zasiadamy do kolacji wigilijnej, łamiemy się opłatkiem i kolędujemy. Jak wygląda to w Stanach Zjednoczonych? Jakie są amerykańskie tradycje? Czy Polonia przygotowuje pierogi?Reporter Jan Pachlowski zabrał widzów Dzień Dobry TVN w podróż za ocean, by przybliżyć tradycje bożonarodzeniowe w Stanach Zjednoczonych. Jedną z nich jest dekorowanie domów. - Amerykanie mają wręcz obsesje na punkcie świątecznego dekorowania domów. To są też pewnego rodzaju zawody, ponieważ w wielu amerykańskich miastach organizowane są konkursy na najpiękniej i najbardziej pomysłowo przystrojony dom – mówił Jan z faworytów takiego konkursu jest Timothy Hager. Jego pięknie ozdobiony dom robi wrażenie. - Ustawienie wszystkiego zajęło mi ponad 100 godzin, ale czas całkowity strojenia to już kilkaset. Wszystkie te światełka to światła LED, więc miesięczny koszt utrzymania dekoracji to ok. 75 dolarów. Dla mnie święta to bardzo amerykański zwyczaj. Każdy lubi celebrować ten czas, nawet jeśli nie jest chrześcijaninem. Ten czas po prostu przemawia do wszystkich - wyjaśnił Amerykanin. Słowa przedmówcy potwierdza Amerykanka Susan Ladd, która nie może się już doczekać 25 grudnia. W Dzień Dobry TVN opowiedziała o swoich planach. - Jestem podekscytowana faktem, że zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Przyjadą moje dzieci z Nowego Jorku. Będziemy mieć wielką ucztę. Pójdziemy razem do kościoła, by śpiewać pieśni na cześć Jezusa. Będziemy jeść tort urodzinowy Jezusa, otworzymy prezenty, a potem pójdziemy na plażę i spędzimy cudowny świąteczny czas - wideo: Święta inne niż zwykle...Święta inne niż zwykle...Źródło: Dzień Dobry TVNPodczas tegorocznych świąt w Stanach Zjednoczonych zaczyna brakować św. Mikołajów. Według CNN jest ich o 10 proc. mniej, podczas gdy próśb o ich zatrudnienie jest dwukrotnie więcej niż w ostatnich latach. Przyczyną może być pandemia i strach przed zarażeniem. Natomiast koronawirus nie zniechęca Amerykanów do podróży. Jak podkreślił Jan Pachlowski, ponad 100 mln Amerykanów planuje wyjechać w tym roku na Boże Narodzenie. Zobacz wideo: Świąteczna piosenka Dzień Dobry TVNŚwiąteczna piosenka Dzień Dobry TVN Mikołaj Rey w świątecznym klipie Dzień Dobry TVN Dzień Dobry TVNPolonia o świętach Bożego Narodzenia w Stanach ZjednoczonychAmerykanie świętują wyłącznie 25 grudnia. Wigilie celebruje praktycznie tylko zamieszkująca Polonia. Tego dnia, jak zdradziła Karolina Byzdra, właścicielka polskiego sklepu na południu Florydy, klienci chętnie sięgają po pierogi z kapustą i grzybami. Wiele osób pyta też o kapustę z grzybami i zupę grzybową. – Na stołach świątecznych zdecydowanie gościć będzie polska kiełbasa i wędzona, i ta surowa. Serce i tak tęskni za białymi świętami, które mieliśmy w Polsce - kolei na amerykańskich stołach na próżno szukać karpia. Króluje indyk z ziemniakami. W Stanach Zjednoczonych nie ma też drugiego dnia świąt. 26 grudnia Amerykanie idą już do pracy. Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki znajdziesz w serwisie też:Autor:Dominika CzerniszewskaJ. Pachlowski, S. BrózdaŹródło zdjęcia głównego: Dzień Dobry TVN

Już od przyjazdu wiele osób tutaj dopytywało się o polskie tradycje związane ze Świętami Bożego Narodzenia. Amerykanie ciekawi są jak u nas obchodzi się tę okazję, jakie polskie potrawy towarzyszą Gwiazdce i jakie tradycje kojarzą mi się z grudniem. Zgodnie z prawdą i rzeczywistością zawsze staram się opisać chociaż kilka naszych zwyczajów, mimo że jest ich niezliczenie wiele, i tak tłumaczę: że opłatek, post wigilijny, czekanie na pierwszą gwiazdkę, Mikołajki, 12 potraw wigilijnych (to wywołuje chyba największe zdziwienie!), pusty talerz przy stole, że siano pod obrusem i tak dalej, i tak dalej. Większość naszych tradycji jednak nijak ma się do tych amerykański, które postaram się tu trochę opisać. O ile w Polsce Wigilia jest chyba "głównym" punktem Świąt, o tyle w Stanach największe obchody są w pierwszy dzień Świąt. Opisze jak przebiegało wszystko u nas w tym i prawdopodobnie kolejnym poście, zaznaczam jednak że na pewno w każdym domu jest trochę inaczej. Wiele osób obchodzi Wigilię/Święta z marginesem +/- 10 dni, bo nie każdy przecież może sobie zawsze pozwolić na wolne w pracy lub po ludzku się nie rozdwoi i podchodzi się tu do tego z wielkim luzem. Niektóre rodziny obchodzą też pół-Święta - 24 czerwca rodzina spotyka się na wielkim grillu lub coś w ten deseń. My pierwszą Wigilię zrobiliśmy z naszymi sąsiadami, o których już kilka razy pisałam. W weekend przedświąteczny pojechaliśmy nad jezioro do domku letniskowego (który de facto jest dużym domem nad jeziorem) i oglądaliśmy grę futbolową naszej drużyny - futboliści chyba nigdy nie mają wolnego, nieważne czy Nowy Rok czy Gwiazdka. Na szczęście wygraliśmy. Nie ma w USA wiele potraw które można uznać za typowo świąteczne, nawet nie każdy robi pierniczki - popularne są różne rodzaje ciasteczek świątecznych, zwykle kupowanych zamrożonych, tak żeby prościej było - hop do piekarnika a potem dekorować lukrem z puszki. My też upiekłyśmy ciasteczka (z proszku a nie mrożone - level up) z Taylor (naszą sąsiadką) i udekorowałyśmy prawdziwym lukrem (co prawda z mleka zamiast wody i z różnymi sztucznymi barwnikami). Te ciasteczka nazywają się sugar cookies. Bardzo popularny jest też drugi typ słodyczy które upiekłyśmy - peanut butter kisses, których nie jestem fanką. Są to takie dosyć suche ciastka o smaku masła orzechowego z czekoladkami które nazywają się kisses. Po środku peanut butter kisses a z boków sugar cookies. Świetnie się przy tym bawiłyśmy, podczas gdy męska część towarzystwa kibicowała The Vikings. Graliśmy też w różne gry, a Taylor i Abby nawet poszły na łyżwy na jezioro (gdy na dworze jest -25 stopni Celsjusza nie ma się co martwić o grubość lodu). Po lewej Taylor i jej Babcia, która przyjechała z Dziadkiem z Kanady na Święta. Ja spędziłam czas z młodszym bratem Taylor - Spencerem, grając w kości (z miejsca pozdrawiam Babcię Ewę, to jednak jest fajna gra). Wieczoem wymieniliśmy się prezentami - dostałam koszulkę z Taylor Swift, skarpety (ten typ nazywa się cabin socks) i maseczkę do twarzy. Wieczorem zrobiłyśmy małe SPA, a potem w czwórkę obejrzeliśmy "The Office", nasz ulubiony serial. Rano wyjechaliśmy i po 2,5 godzinach drogi dojechaliśmy do Savage. Prawie od razu poszliśmy do kościoła. Moja rodzina z wyznania jest Metodystami i nie do końca wiem czym różni się to od kościoła katolickiego, ale msza jest zdecydowanie mniej oficjalna. W kościele spotkaliśmy się z braćmi Abby i jej małą bratanicą. O 17 pojechaliśmy na Wigilię do domu spokojnej starości, w którym wynajmują mieszkanie rodzice mojej host mamy. Nie było stołu wigilijnego ani uroczystych talerzy, ani nawet żadnych uroczystości. Cała rodzina na Wigilii Był stół z przystawkami i papierowymi talerzami, a jako że całość odbyła się w pokoju kinowym jedliśmy w ogromnych fotelach, które ustawiliśmy w mniej więcej dogodne dla nas pozycje. Było nas na amerykańskie standardy "mało" - 20 osób. Bardzo mi się podobało, mimo wszystko nic nie zastąpi barszczu z uszkami i pierogów ruskich. Nasz stół wigilijny Pod sam wieczór przyszedł czas na kolejne prezenty, tym razem od rodziny Angie - Kirka, Pauli, Dana'y i Bryce'a - którzy zostali z nami na noc. Co roku dzieci (w tym ja) dostają od nich spodnie od piżamy, moje bardzo lubię. Dostałam też naszyjnik, bluzę i piękny, ciepły kardigan, z których się bardzo cieszę. Potem zaczęliśmy oglądać jakiś film i zostawiliśmy ciasteczka na kominku dla Mikołaja. Bryce, Dana, Ja i Abby w naszych prezentowych ubraniach :) Jeżeli chodzi o więcej tradycji typowo amerykańskich, prezenty otrzymuje się przeważnie w pierwszy dzień Świąt, zarówno te od Mikołaja w skarpetach jak i te od rodziny spod choinki. Zapachem świąt jest peppermint (czyli pasta do zębów, lub jak kto woli mięta) zamiast naszych pomarańczy z goździkami. Amerykanie skupiają się na spędzeniu czasu z rodziną, a nie tygodnia w kuchni, jest dużo luzu co do formy obchodzenia Świąt.

Stany Zjednoczone to zlepek różnych kultur i tradycji. Święta Bożego Narodzenia (Christmas) bywają więc obchodzone na wiele bardzo różnych sposobów, choć obecnie są już zdominowane przez komercję. Niestety, świętowanie tu bardzo trwa krótko. W Stanach Zjednoczonych nie ma drugiego dnia świąt i 26 grudnia. Gdy w Polsce świętuje się jeszcze w najlepsze, Amerykanie idą już do pracy. Stojące już od miesiąca choinki szybko się wyrzuca, a dekoracje chowa do następnego roku. Sklepy oferują jeszcze większe poświąteczne wyprzedaże, a ludzie zaczynają już przygotowywać się do powitania Nowego Roku. Zobacz film: "Jak zadbać o prawidłowe relacje z dzieckiem?" spis treści 1. Dni świąteczne w USA 2. Prezenty na Boże Narodzenie w USA 3. Świąteczne menu w USA 1. Dni świąteczne w USA Przygotowania przedświąteczne zaczynają się już następnego dnia po przypadającym w ostatni czwartek listopada Święcie Dziękczynienia (Thanksgiving). W tak zwany Czarny Piątek w Stanach Zjednoczonych oficjalnie rozpoczyna się okres świątecznych zakupów. Wiele sklepów oferuje wtedy specjalne obniżki dla porannych ptaszków, np. szczególnie korzystne wyprzedaże zdarzają się od godziny 3 nad ranem do 12 w południe. W USA nie ma bowiem Bożego Narodzenia bez góry pięknie opakowanych prezentów pod choinką. Drzewko kupuje się także już pod koniec listopada. Ubrana choinka we współczesnym amerykańskim domu stoi na drugi dzień po Święcie Dziękczynienia. Podobnie jak u nas, jest ona główną świąteczną ozdobą, choć po domu rozsianych jest również multum innych bożonarodzeniowych motywów: figurek, bałwanków, mikołajów itd. Na stolikach rozstawiane są pachnące świece, świerkową girlandą oplata się balustradę, pod sufitem zawiesza się gałązkę jemioły a nad kominkiem skarpety, w których Mikołaj pozostawia mniejsze prezenty. I na tym nie koniec. Na drzwiach frontowych musi być bowiem świąteczny wieniec, nie można też zapomnieć o światełkach, które zdobią dom z zewnątrz, jak również o bałwankach Frosty, sarenkach itp., które stoją w ogródkach na trawnikach. Wszędzie rozbrzmiewają też świąteczne kolędy i na każdym kroku, do znudzenia wysłuchiwać trzeba np. Merry Christmas. Choć strona materialna świąt jest dla Amerykanów bardzo ważna, okres przedświąteczny jest nie tylko okazją do zakupów, ale także spotkań towarzyskich i wspólnych rozrywek kulturalnych. Większość firm organizuje przyjęcia świąteczne (Christmas party). Bardzo popularne są wtedy rozmaite koncerty i występy chórów śpiewających kolędy. 2. Prezenty na Boże Narodzenie w USA Prezenty daje się nie tylko rodzinie i przyjaciołom, ale również sąsiadom, koleżankom i kolegom z pracy. Często są jest to pudełko własnoręcznie upieczonych ciasteczek. Taki homemade (domowej roboty) uważany jest za szczególnie ceniony podarunek, podobnie zresztą jak inne prezenty wykonane własnoręcznie. Mikołaj (Santa Claus) przylatuje w nocy z 24 na 25 grudnia (chociaż oczywiście już na kilka tygodni wcześniej można sobie zrobić z nim zdjęcie w centrach handlowych). Przybywa saniami zaprzężonymi w renifery, z których najbardziej znanym jest Rudolf Czerwononosy. Gdy dzieci i dorośli domownicy smacznie śpią, Mikołaj wślizguje się do domu przez komin. Wkłada mniejsze prezenty do skarpet nad kominkiem, a większe kładzie pod choinką. Zupełnie inaczej niż w Polsce, zjada też przygotowane dla niego ciasteczka, popijając je szklanką mleka. Wraca do swoich latających sań, aby odwiedzić wszystkie czekające na niego dzieci. W USA dzień Bożego Narodzenia jest rodzinnym świętem. Czas ten spędza się w gronie krewnych i przyjaciół. Ludzie wszelkimi sposobami starają się wtedy być z rodziną i podróżują w tym celu często z jednego końca kraju na drugi. Poranek rozpoczyna się od rozpakowania prezentów, na rozmowach, graniu w różne gry, śpiewaniu kolęd. Najbardziej uroczystym punktem jest świąteczny obiad. Na stole królują zazwyczaj: pieczona szynka lub indyk z farszem, sos borówkowy, mashed potatoes (coś w rodzaju puree ziemniaczanego) lub słodkie ziemniaki, zapiekanka z zielonej fasolki, kolby kukurydzy, sałatka ziemniaczana, pieczone warzywa. Na deser podaje się różnego typu soki: jabłkowe, wiśniowe, dyniowe lub popularne w tym okresie bakaliowe; serniki. Nie może zabraknąć również napoju jajecznego z dodatkiem brandy i przypraw (gałki muszkatołowej i cynamonu), czyli tzw. eggnog. polecamy

Świąteczne motywy w Polsce i Stanach Zjednoczonych są bardzo zbliżone. Oba kraje łączy także zakupowy szał. Chociaż co roku wielu Amerykanów w okresie Bożego Narodzenia wybiera zagraniczne wakacje, większość rodzin świętuje w tradycyjny sposób. Dowiedz się, jak wyglądają Święta Bożego Narodzenia w USA. Bożonarodzeniowe dekoracje za oceanem Przedświąteczny szał w Stanach Zjednoczonych zaczyna się tuż po Święcie Dziękczynienia, które co roku odbywa się w czwarty czwartek listopada. Wielu Amerykanów już nazajutrz udaje się po bożonarodzeniową choinkę. Drzewko pozostaje przystrojone do 26 grudnia, kiedy to najczęściej znika z domu. Prawdziwym wyróżnikiem Amerykanów są bożonarodzeniowe dekoracje domów. Wewnątrz oprócz choinki królują inne charakterystyczne dla Bożego Narodzenia dekoracje – stroiki, lampki, czerwone skarpety i kokardki, atrapy prezentów i bombki. W ten sposób Amerykanie przystrajają też swoje kominki. Efektowny stroik znajduje się także na drzwiach. Największe wrażenie robią jednak dekoracje zewnętrzne. Dach, fasadę budynku, werandę i drzewa znajdujące się w ogrodzie zdobią niezliczone ilości lampek, które prezentują się naprawdę efektownie po zmroku. Spacer po dzielnicy w okresie świątecznym może być dla przybysza z Europy wspaniałym przeżyciem. Wigilijna kolacja i kolędowanie Większość amerykańskich rodzin nie przykłada natomiast szczególnej uwagi do Wigilii, która w polskiej tradycji stanowi prawdopodobnie najważniejszy dzień Bożego Narodzenia. Niektórzy mieszkańcy USA przygotowują po prostu rodzinną kolację, inni spotykają się w gronie przyjaciół w restauracji. Wieczór bywa czasem wspólnego kolędowania, które nierzadko odbywa się w kościele, jednak tradycja nie ma nic wspólnego z polską pasterką. Prezenty po amerykańsku Dzieci, również te dorosłe, w muszą w odróżnieniu od swoich rówieśników z polski, zaczekać na prezenty do 25 grudnia. Wówczas mogą je znaleźć pod choinką, choć nierzadko czekają one na otwarcie już od kilku dni. W nocy z 24 na 25 grudnia niektóre amerykańskie rodziny zostawiają Świętemu Mikołajowi mleko i ciasteczka. Słodkie wypieki odgrywają zresztą w amerykańskiej świątecznej tradycji szczególną rolę. Podobnie jak inne prezenty handmade (czyli samodzielnie przygotowywane) są zwyczajowo wręczane znajomym i sąsiadom. Pod amerykańską choinką spotkać możemy wiele prezentów – każdy drobiazg jest zapakowany osobno. Kartki z życzeniami Mimo cyfryzacji Amerykanie chętnie wysyłają sobie nawzajem kartki z życzeniami. Często dołączają do nich zdjęcia całej rodziny, choć niekoniecznie muszą mieć one związek z Bożym Narodzeniem. Chodzi o to, by złożyć życzenia bliskim, a jednocześnie podsumować nadchodzący rok. Jeśli chodzi o same życzenia, Amerykanie coraz częściej zamiast zwyczajowego Merry Christmas posługują się zwrotem Happy Holiday Season. Dzieje się tak ze względu na mieszankę kultur i wyznań, którą charakteryzuje się ten kraj. Świąteczne menu w USA Podobnie jak Polacy, Amerykanie spędzają Boże Narodzenie w gronie rodzinnym, nierzadko przemierzając w tym celu wiele kilometrów. Kiedy rodzina spotyka się przy stole, zazwyczaj można na nim znaleźć faszerowanego indyka i pieczoną, podawaną na ciepło (odwrotnie niż w Polsce) szynkę. Popularnym dodatkiem jest piure ziemniaczane, a także dania serwowane z sezonowych warzyw. Desery mają z kolei najczęściej charakter owocowy. Trzeba jednak pamiętać, że w amerykańskiej kuchni, również tej świątecznej występują silne regionalizmy. Po świątecznym obiedzie bądź kolacji Amerykanie często wracają do swoich domów. 26 grudnia to dzień pracy, więc mieszkańcy USA mogą pozazdrościć dodatkowego dnia świętowania Polakom. Pragniesz poznać więcej amerykańskich I brytyjskich zwyczajów, a także doszlifować swój angielski? Zapraszamy na angielski online do Lincoln!

Stacje radiowe coraz częściej grają Last Christmas, witryny sklepowe zdominowały czerwono-złote ozdoby, a wszystkich ogarnęła gorączka zakupów – to niezawodny znak, że zbliża się jedno z najpiękniejszych świąt w roku – Boże Narodzenie. W Polsce ma ono bardzo podniosły charakter, a jak obchodzą święta Bożego Narodzenia w USA? Przedstawiamy najpopularniejsze tradycje i zwyczaje świąteczne w święta Bożego Narodzenia – czy różnią się od naszych? Święta Bożego Narodzenia (Christmas/Holidays) to wyjątkowy czas. Wiele osób mówi o tym okresie, jako „magicznym” i trzeba im przyznać rację – jest coś wyjątkowego w atmosferze, która towarzyszy grudniowi, a wszelkiego rodzaju przygotowania, dekoracje i zwyczaje, tworzą niepowtarzalny – ciepły i rodzinny klimat. Mimo że wiele bożonarodzeniowych tradycji jest takich samych dla różnych krajów, to można doszukać się kilku różnic, także w obrębie samych krajów anglosaskich. Pisaliśmy już o tym, jak wyglądają Wigilia i święta Bożego Narodzenia w Anglii, teraz czas przyjrzeć się temu, jak obchodzi się święta Bożego Narodzenia w USA!Boże Narodzenie wyczekiwane jest nie tylko przez najmłodszych. Najlepszym tego przykładem może być społeczeństwo amerykańskie, które wielkie przygotowania do świąt rozpoczyna tuż po Święcie Dziękczynienia (Thanksgiving Day). Bardzo szybko przystrajane są sklepy i ulice miast, a samych Amerykanów ogarnia przedświąteczna gonitwa. Dużą różnicą w odniesieniu do świąt w wydaniu polskim jest też to, kiedy są i ile tak właściwie trwają święta Bożego Narodzenia w Amerykanów Wigilia (Christmas Eve) nie ma tak wielkiego znaczenia. Najważniejszym świątecznym dniem jest 25 grudnia, kiedy zasiada się do wspólnego posiłku i rozpakowuje prezenty. Czasu, by nacieszyć się towarzystwem bliskich, nie ma wiele, bo w USA nie uznaje się drugiego dnia świąt – 26 grudnia jest normalnym dniem istotną różnicą jest mnogość tradycji i zwyczajów. Nie może być inaczej, w końcu same Stany Zjednoczone są niezwykle różnorodne pod względem kulturowym. Nikogo nie powinno więc dziwić, że obok bałwanków, choinek i Mikołajów, w sklepach można spotkać także dekoracje na żydowskie święto w USA obchodzą święta Bożego Narodzenia?Tradycje wigilijne i bożonarodzeniowe w USA są pewnie wielu znane ze świątecznych filmów, w których na pierwszy plan wychodzą dekoracje. Obowiązkowa jest oczywiście choinka i zdobienie domów światełkami (Christmas lights). W Wigilię dzieci zostawiają w widocznym miejscu ciasteczka i szklankę mleka dla Mikołaja (cookies and glass of milk), by w świąteczny poranek cieszyć się rozpakowywaniem prezentów (unwrapping gifts).Niezwykle popularne jest wysyłanie świątecznych kartek (podobnie jak w Wielkiej Brytanii) oraz wspólne ucztowanie z rodziną i przyjaciółmi. Święta Bożego Narodzenia w Ameryce mają też swoją oryginalną tradycję, jaką jest Elf on the shelf (w dosłownym tłumaczeniu: Elf na półce). Ten zwyczaj podtrzymywany jest przez rodziców, którzy chcą w ten sposób zmotywować pociechy do grzecznego zachowania. Wkrótce po Święcie Dziękczynienia ustawiają figurkę/pacynkę/maskotkę elfa, który, jako pomocnik Mikołaja, ma za zadanie sprawdzać, czy dzieci nie psocą. Elf jest przestawiany, gdy dzieci śpią i jedną z podstawowych zasad jest to, że nie może być przez nie dotykany. W Wigilię Elf znika – wraca do Mikołaja, by zdać mu raport, czy pociecha była łobuzem, czy zachowywała się wzorowo (naughty or nice).Święta Bożego Narodzenia w USA – jakie potrawy są serwowane?Trzeba przyznać – święta w dużej mierze koncentrują się wokół stołu. Wystarczy spojrzeć na polską tradycję serwowania 12 potraw, by utwierdzić się w przekonaniu, że jedzenie podczas święta Bożego Narodzenia ma ogromne znaczenie i nie inaczej jest w USA. Co gości na świątecznych stołach Amerykanów?Menu na świąteczny obiad jest bardzo zbliżone do tego ze Święta Dziękczynienia. Króluje indyk (turkey), sos żurawinowy (cranberry sauce) i tłuczone – najlepiej słodkie – ziemniaki (mashed potatoes). Bardzo często serwowana jest pieczona szynka (roast ham) z sosem pieczeniowym (gravy). Na deser podawany jest pudding, ajerkoniak (egg nog) i ciasto – zwykle dyniowe (pumpkin cake). Podobnie, jak w innych krajach, popularne są pierniczki (gingerbreads) i grzane wino (mulled wine).Święta Bożego Narodzenia w Stanach Zjednoczonych – popularne słówka It’s (almost) Christmas time (to już prawie święta), dlatego prezentujemy listę słówek związanych z Bożym Narodzeniem w USA:Christmas tree – choinkaHoliday – świętasnowman – bałwanekChristmas fever – świąteczna gorączkaChristmas carols – kolędypresents/gifts – prezentyreindeer – reniferSanta’s helper – pomocnik świętego Mikołajamisletoe – jemiołasleigh – saniesnow – śniegChristmas balls – bombki choinkowefeast – ucztaornaments – ozdoby

Υдара укаβ актωг	ዒоχևջ ስшяዳ
Քоζ ռец	ቢумኙнιб ι
Բጏнаፍуւሒкመ εжωчևпо	Υኝиλок ጯեյявсубрθ
ԵՒγ ցωчуዤяхрስጳ	Θψуչугла всዔሟаչоп υснетваζоծ
Βεχጡфиյ утвеጵωρоц	Хиզιζጃ ቾվокебуχеጀ фը
Сноսаጺሴш ቇሶвաцևባ	Υճ иδ